孝感米酒
  • 时间: 2015-01-20 14:35
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  我国酿酒的历史最早可追溯至五千年前的龙山文化早期,那时先民们已开始用谷物酿酒。到商周酿酒业已具有相当的规模,汉代已出现了多种制酒用的酒曲。
  米酒,又称甜酒、甜曲酒和浮汁酒,是汉民族的特产之一,有悠久的饮用历史。《孝感县志》〈清光绪八年〉记载:米酒“成于孝,始于宋。后多效之,而孝感独著。”
  本网上展馆以图文并茂的方式,通过展示不同时代的贮酒器、盛酒器、取酒器和饮酒器图片,形象生动地为大家展现了米酒的起源与传说、发展与变革,以及现代孝感米的发展历程。 

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